Das Ultimative Rinderpfefferbeisser Sandwich vom Grill|Foodporn

Das Ultimative Rinderpfefferbeisser Sandwich vom Grill|Foodporn

Das Ultimative Rinderpfefferbeisser Sandwich vom Grill|Foodporn

Dieses Sandwich Rockt den Kiefer Mega gut. Mit den richtigen Rinderpfefferbeisser ( Mailänder ) ist dieses Sandwich, oder der Sub ein absoluter Gaumenschmaus. Alle Zutaten Harmonieren sehr gut miteinander.
Grillende Grüße
Jens Outside Cooking Grillen & BBQ-Hoexter
Gericht Sandwich / Sub
Land & Region Deutsch

Zutaten
  

Zutaten für das Ultimative Rinderpfefferbeisser Sandwich:

  • 1/2-3/4 Stück Chiabatta Brot zum Aufbacken
  • 2 EL Mayonnaise
  • 5 Stück Sandwich Gurken
  • 1 kleine rote Zwiebel In Ringe Schneiden
  • 2 Stück Rinderpfefferbeisser ( Mailänder ) Die Rinderpefferbeisser im Grill in den Indirekten Bereich bei unter 100 Grad erwärmen. Nicht direkt Grillen, da es sich im Pökelware handelt!
  • 2 Scheiben Cheddar Käse
  • 2-3 EL Curry-Ketchup

Anleitungen
 

Zubereitungsanleitung für das Ultimative Rinderpfefferbeisser Sandwich:

  • Den Kugel / Gasgrill vorheizen. Das Chiabatta Brot in der Mitte halbieren ( Aufschneiden ) und im Indirekten Bereich vom Grill bei 200 Grad zu 95% Fertig backen.
  • Die Rinderpefferbeisser im Grill in den Indirekten Bereich bei unter 100 Grad erwärmen lassen. Nicht direkt Grillen, da es sich im Pökelware handelt!
  • Das Chiabatta Brot Unterteil von der Innenseite mit Maionnaise bestreichen. Sandwich Gruken mit Küchenpapier abtupfen ( sind sonst zu feucht ). Die rote Zwiebel schälen und in ringe Schneiden. Sandwich Gurken und die Zwiebeln auf das Chiabatta Brot mit der Mayonnaise legen.
  • Pefferbeisser auf das das Chiabatte Brot Unterteil mit der Mayonnsaise, Sandwich Gurken und Zwiebeln legen. Im Anschluss mit Cheddar Käse belegen ( Siehe Foto ). Nach dem Belegen wird das Sandwich noch mal für 2-3 Minuten in den Indirekten Bereich vom Grille gelegt, damit der Käse zerlaufen kann.
  • Curry-Ketchup über den Käse Verteilen. Chiabatta Brot Deckel ( Oberteil ) auflegen. Essen und genießen und grinsen.

Notizen

Zubehör: Grillzange, Premium Wender, Cheddar Käse, Mayonnsaise, Gasgrill
Keyword Cheddar Käse, Chilikäse, Das Ultimative Sandwich, Foodporn, Mayonnaise, Pfefferbeisser, Rinderpfefferbeisser, Sandwich, Subs, Zwiebeln

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Recipe Rating