Leckere Kartoffelspalten vom Grill – Einfache und leckere Grillbeilage

Leckere Kartoffelspalten vom Grill - Einfache und leckere Grillbeilage

Leckere Kartoffelspalten vom Grill – Einfache und leckere Grillbeilage

Gericht Beilagen, Grillbeilagen, Grillrezepte
Land & Region Deutschland
Portionen 1 Person

Zutaten
  

Zutaten Leckere Kartoffelspalten vom Grill

  • 250 g Kartoffeln Festkochend zb. Ackergold Drillinge
  • 2-3 EL Olivenöl
  • Meersalz Je nach Geschmack
  • Pfeffer frisch gemahlen Je nach Geschmack
  • 1/2 TL Rosmarin
  • 1/4 TL Paprika edelsüß
  • 1/4 TL Paprika geräuchert
  • 1/4 TL Knoblauchgranulat

Anleitungen
 

Zubereitung Leckere Kartoffelspalten vom Grill

  • Grill auf 200 Grad Indirekt vorheizen. Kartoffeln gut unter kalten klaren Wasser reinigen. Kartoffeln Halbbieren, vierteln und in eine Glasschale 20 cm geben. Kartoffelspalten würzen, im Anschluss in einer Glasschale schwenken, so das sich die Gewürze gleichmäßig verteilen. Jetzt kannst DU das Olivenöl hinzugeben und wieder in einer Glasschale schwenken.
  • Kartoffelspalten in eine Edelstahlschale geben und im Indirekten Bereich vom Grill fertig backen lassen. Nach 30 Minuten kannst Du die Kartoffelspalten wenden. Grillzeit bei 200 Grad ca. 45-60 Minuten. Im Backofen bei 200 Grad Umluft beträgt die Backzeit ca. 30 Minuten.
  • Kartoffelspalten mit Sour Cream schmecken sehr gut zum Rindersteak uvm.
    Mein Sour Cream Rezept verlinke ich Dir unter Anmerkungen.
    Wünsche Euch viel Spaß beim Grillen und probieren.
    Guten Appetit.

Notizen

Zubehör: Edelschale 25 cm x 20 cm, Küchenmesser, Glasschale 20 cm, Olivenöl, Paprika geräuchert
Hier geht ,es zum  Sour Cream Rezept
Keyword BBQ-Hoexter, Burger Grillen, Folienkartoffel, Folienkartoffeln, Grillen & BBQ, Jens Outside Cooking, Kartoffelspalten, Sour Cream

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Recipe Rating