Schnelle und leckere Knoblauchsauce für Gyros Pita, Döner uvm.
Schnelle und leckere Knoblauchsauce für Gyros Pita, Döner uvm.
Schnelle und leckere Knoblauchsauce passt sehr gut zu Gyros Pita, Döner. uvm.
Zutaten
Zutaten Knoblauchsauce
- 150 g Griechischer Joghurt 10% Fett
- 2 EL Mayonnaise
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL frisch gehackte Petersilie
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 kleiner Spritzer frische Zitrone
- Salz So viel wie ihr mögt
- Pfeffer gemahlen So viel wie ihr gerne mögt
Anleitungen
Zubereitung Knoblauchsauce
- Den Joghurt, Mayonnaise, Olivenöl,Spritzer Zitrone in eine Schale geben.
- Die Petersilie und den Knoblauch fein hacken und mit in die Schüssel geben. Alle Zutaten gut verrühren.
- Knoblauchsauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer nicht so viel Knoblauch mag, der nimmt einfach weniger. Normalerweise kann man von Knoblauch nie genug bekommen 🙂
- Die Knoblauchsauce am besten früh morgens zubereiten und bis zum Abend im Kühlschrank lagern.
Notizen
Zubehör:
Glasschalen Stapelbar 6cm, Salatschale Stapelbar 10 cm, Küchenmesser, Schneidebrett, Pizzabrett
