Schnelle und leckere Knoblauchsauce für Gyros Pita, Döner uvm.
Schnelle und leckere Knoblauchsauce passt sehr gut zu Gyros Pita, Döner. uvm.
Ingredients
Zutaten Knoblauchsauce
- 150 g Griechischer Joghurt 10% Fett
- 2 EL Mayonnaise
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL frisch gehackte Petersilie
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 kleiner Spritzer frische Zitrone
- Salz So viel wie ihr mögt
- Pfeffer gemahlen So viel wie ihr gerne mögt
Instructions
Zubereitung Knoblauchsauce
- Den Joghurt, Mayonnaise, Olivenöl,Spritzer Zitrone in eine Schale geben.
- Die Petersilie und den Knoblauch fein hacken und mit in die Schüssel geben. Alle Zutaten gut verrühren.
- Knoblauchsauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer nicht so viel Knoblauch mag, der nimmt einfach weniger. Normalerweise kann man von Knoblauch nie genug bekommen :-)
- Die Knoblauchsauce am besten früh morgens zubereiten und bis zum Abend im Kühlschrank lagern.
Notes
Zubehör:
Glasschalen Stapelbar 6cm, Salatschale Stapelbar 10 cm, Küchenmesser, Schneidebrett, Pizzabrett