3Pakete Bacon in Scheiben Pro Paket 7 Scheiben=21 Scheiben
1-2große Gemüsezwiebeln
1ganzerote Paprika
200mlKokosmilch
5RingeFrische Ananas ( schmeckt besser )
125mlCurry-Whisky KetchupEnthält Alkohol.
Beilage:
60gBasmatireis oder Vollkornreisca. 60g pro Person.
Anleitungen
Zubereitung Hähnchen Schichtfleisch Hawaii:
Hähnchenbrust mit Chicken Bombay würzen.
Den Dutch Oven mit Bacon ( Speck ) auslegen und die Zutaten, Hähnchenbrust, Zwiebeln, Paprika wie gewohnt im Dutch Oven Schichten.
Ananasringe zum Schluss oben auf die Zutaten legen. Die Kokosmilch und 125 ml Curry-Whisky Ketchup hinzufügen. Den Rest Bacon ( Speck ) wie gewohnt oben drauf legen.
Garzeit ca. 1 1/2 -2 Stunden im Dutch Oven. Buchenbriketts ( Grillis ) oben 10 unten 5 oder Im Gasgrill bei 170 Grad im Indirekten Bereich.